Panqueques

Ingredientes:

- 3 Huevos

- 1 Taza de Harina

- 1 Taza de Leche

- 1 Cdita. de Aceite

- 1 Cdita. de Polvos de Hornear

- 1 Pizca de Sal

- 250 grs de Manjar

- Azúcar flor para Decorar (opcional)

Preparación:

En una licuadora batir los huevos y la leche luego vaciar en un bolw y añadir la harina, los polvos de hornear y el aceite, mezclar todo hasta formar una pasta homogénea.

Preparar el sartén con una pizca de aceite y esparcir completamente.

Verter medio cucharon al sartén y esparcir con movimientos ladeados hasta cubrir toda la superficie

Voltear y retirar una vez consistente por ambos lados

El relleno puede ser: Manjar, Nutella, Mermelada, Salsa de Chocolate, Miel, etc.

Para finalizar empolvorar con azúcar flor (optativo).