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lunes, 21 de octubre de 2013

Pastel de Helado



INGREDIENTES:
-Pack de 4 Yogur Griego Natural (Danone)
- Galletas tipo "Champaña Criollitas"
- Frutas (sabor de la mermelada)
- 200gr Aprox. Mermelada
-1/2 taza de Azúcar
- 2 Cucharadas Colmadas de Miel


Paso 1:
En un bolw vaciar los 4 yogures, deben ser idealmente Griego de Danone por su consistencia, y a continuación mezclar con el azúcar pudiendo ser normal, rubia o Splenda (recomendaciones) 
25gr. por cada yogur.


Paso 2:
Una vez homogénea la mezcla adherir la miel y revolver bien, este ingrediente nos sera útil para que no cristalice el helado, luego agregar la mermelada, la cantidad dependerá de su concentración, finalmente agregar la fruta picada y mezclar íntegramente.



Paso 3:
Preparar la bandeja con las galletas de champaña, procurando cubrir todo el fondo.


Paso 4:
Cubrir las galletas con la mezcla, luego decorar con las frutas picadas y galletas molidas


Paso 5:
Cubrir con plástico Alusa trasparente para evitar que tome olores del congelador y mantenerlo allí durante toda la noche o 1/2 día.